Preparación

Comienza lavando y pelando tus mangos, con ayuda de un cuchillo iras retirando la pulpa de la fruta hasta dejar solamente el hueso, también puedes cortarlos por la mitad lo mas pegado al hueso que puedas y después con una cuchara retirar toda la pulpa, entre más maduros estén los mangos, más fácil será retirar la pulpa de la cascara y el hueso, una vez lista resérvala.